Galacto-oligosacchariden (GOS) - 4g
Galacto‑oligosachariden (GOS) zijn niet‑verteerbare koolhydraten opgebouwd uit plant‑ of melksuikers, meestal gevormd door enzymatische omzetting van lactose. Ze bestaan uit korte ketens van voornamelijk galactose met vaak een glucose‑eindgroep. GOS komen voor in zuivelproducten, bonen en sommige wortelgroenten. Een belangrijk kenmerk is dat GOS niet worden afgebroken door menselijke enzymen in de dunne darm. Daardoor bereiken ze onverteerd de dikke darm, waar ze fungeren als prebiotica: selectieve voedingsbron voor nuttige bacteriën, vooral Bifidobacterium en bepaalde Lactobacillus‑soorten. Gunstige effecten van GOS: verbetering van de stoelgang en verlichten van lichte constipatie ondersteuning van de immuunbalans mogelijke effecten op de darm–brein-as.















